2022年5月13日，加拿大阿尔伯塔大学农业、食品和营养科学系Jens Walter团队在《Microbiome》上发表题为“Elucidating the role of the gut microbiota in the physiological effects of dietary fiber”的文章，证明了纯化膳食纤维用作补充剂时的功效，并表明阿拉伯木聚糖的饱腹作用可能与发酵纤维或利用分解产物的细菌类群有关。
在这篇文章中，云克隆试剂盒【脂多糖结合蛋白(LBP)检测试剂盒(酶联免疫吸附试验法)，SEB406Hu】受到科研工作者的认可，荣登优秀国际期刊。
研究简介
肥胖及其合并症如 II 型糖尿病已在全球范围内流行。观察性研究已将膳食纤维与降低慢性疾病患病率联系起来。纤维对人体健康的影响取决于其物理化学性质。粘性纤维在改善脂质和葡萄糖代谢方面表现出了功效。因此，纤维补充可能是一种有效的治疗或预防肥胖相关慢性疾病的策略。粘性纤维可能通过延迟胃排空和肠道营养吸收来延长饱腹感和降低餐后代谢反应。作者假设可发酵纤维通过调节肠道微生物群以减轻肥胖和相关合并症。
为了验证这一假设，作者对超重的成年人进行了6周的探索性试验，以比较补充高剂量阿拉伯木聚糖(AX)与微晶纤维素(MCC)的效果。评估了肥胖相关的替代终点和与肥胖病理生理学有关的宿主-微生物组相互作用的生物标志物（三甲胺 N-氧化物、肠道激素、细胞因子和肠道屏障完整性的测量），并探讨是否可以通过粪便微生物群特征或机械生物标志物来预测临床结果。结果显示，AX增强了餐后的饱腹感，降低了胰岛素抵抗水平(HOMA-IR)。机器学习模型确定，对饱腹感的影响可以由利用AX的粪便细菌类群预测。HOMA-IR和钙护蛋白的减少与粪便胆汁酸的变化有关，但相关性为负，这表明纤维的益处可能不是通过其对胆汁酸的影响来介导的。与 MCC 相比，与源自纤维发酵的细菌代谢物相关的宿主-微生物组相互作用的常见生物标志物不受 AX 补充剂的影响。
综上所述，这项研究证明了纯化膳食纤维用作补充剂时的功效，并表明 AX 的饱腹作用可能与发酵纤维或利用分解产物的细菌类群有关。其他影响可能与微生物组无关。这些发现为纤维型特异性治疗应用及其个性化提供了基础。
图1. 补充AX和MCC对饱腹感和替代终点的影响
图2. 通过机器学习确定可预测饱腹感和替代终点反应的肠道菌群组成特征和宿主-微生物相互作用的生物标志物
